Estamos en plena época de la recogida de la alfalfa ecológica
Nosotros tenemos la costumbre de hacer el primer corte de la alfalfa ecológica pronto, sin esperar a que se forma la flor, que es cuando mas proteicas tiene; ademas conseguimos que nos no se desarrollen las demás plantas como son el ballico, amapolas etc. y en su caso siempre están tiernas sin que sea un problema para el ganado.
Nosotros tenemos la costumbre de hacer el primer corte de la alfalfa ecológica pronto, sin esperar a que se forma la flor, que es cuando mas proteicas tiene; ademas conseguimos que nos no se desarrollen las demás plantas como son el ballico, amapolas etc. y en su caso siempre están tiernas sin que sea un problema para el ganado.
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